Leinöl enthält große Mengen an Linolsäure. Das hält die Blutgefäße flexibel und beugt Gefäßverengungen vor. Laut asiatischen Forschern kann schon ein Esslöffel pro Tag das Schlaganfall-Risiko um 30 Prozent reduzieren. Leinöl hilft dabei, den Blutdruck zu regulieren und kann zu einem gesunden Cholesterinspiegel beitragen.
Einer der gesundheitsfördernden Eigenschaften von Leinöl.
Es soll außerdem helfen, Diabetes vorzubeugen beziehungsweise die Blutzuckerwerte von
Diabetes-Patienten zu senken.
Man kann das Öl vielseitig verwenden, zum Beispiel zur Abrundung von Speisen und Gemüsesäften. Dabei ist zu beachten, dass die Dosierung bei Zugaben an Lebensmitteln mit Maß erfolgen sollte, da Leinöl einen sehr intensiven Geschmack hat.
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Autor dieses Artikels:Silvio Weise / HicHELP
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