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Tomate - Mozarella "Hans"

Zutaten:
 
Tomate - Mozarella "Hans"
vegetarisch
Rezept für 2 Personen

Beschreibung:

Tomaten in Scheiben schneiden und auf zwei Teller gleichmäßig verteilen. Gewürzgurken und Knoblauch zerkleinern und über die Tomaten geben. Ingwer reiben, über den Salat streuen. Mit Curcuma, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zum Schluß Mozarella in Stifte schneiden und über den Tomaten jeweils zu gleichen Teilen verteilen,mit Rapsöl und Essig abschmecken.

Verzehrempfehlung:

Kann zu jeder Tagezeit gegessen werden, wenige Kohlenhydrate.

Eingestellt am: 26.02.2013
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